信裕軒茶食
感謝郭展昭先生 (Justing) 送些茶食......府城百年餅舖--<信裕軒>的歷史
信裕軒的歷史
陳寬仁老師來信
戴明 Edwards W. Deming 十四點原則： 克勞斯比 Philip B. Crosby 十四點原則：
1 設定一致的目標；
2 接受『新』的經濟學觀念； 2 以團隊行動達成品質目標；
3 以統計資料證實製程的有效； 3 明確清楚的設定各項標準；
4 減少供應廠商，獎勵優良者； 4 確實掌握品質成本；
5 以統計技巧去發現問題的原因； 5 對品質的警覺為公司文化之一部份；
6 制度化實施操作員在職訓練； 6 認清問題，永遠的消滅問題；
7 督導作業的品質必須提昇； 7 仔細規劃『無缺點』的整套活動；
8 組織中的疑慮應予驅除； 8 整套的『品質教育系統』不斷教育員工；
9 掃除部門之間的溝通障礙； 9 安排一天『無缺點』日，舉辦活動；
10 減少追趕產量的標語，除非確保品質； 10 經由團體討論設定短程目標；
11 與產量有關的工作標準應予減少； 11 各人說出狀況，消除引起誤解之原因；
12 其以工作技藝自豪者，應予鼓勵； 12 鼓勵改善品質有效者；
13 在職者之再教育應不斷確實進行； 13 組成品質委員會，集思廣益；
hc敬答
陳老師：
這可能是「大哉問」（我十幾年前也亂猜過為什麼：14 ；甚至於走火入魔，猜「14」為基督教希臘文的『基督』奧義）或 「不重要」的問題---因為他們各寫各的，井水不犯河水。
我認為他們都是屬於Wilson 總統的「後代」，彼之14點當然是他倆的「當代語」。
至於內容，那些或許都已是「歷史」：我就用前人寫信說：
